La boutique dédiée à la dégustation de caviar et de saumon
Fondée en 1920, la boutique Petrossian rive gauche, située dans le 7e arrondissement de Paris à deux pas des Invalides, propose toutes les plus belles sélections des caviars Petrossian. Au service des plus grands amateurs de caviar depuis 30 ans, Mme Petrossian sélectionne le caviar qui conviendra parfaitement aux goûts de chacun et aux circonstances dans lesquelles il sera dégusté. La boutique rive gauche propose un large choix de poissons fumés, d'oeufs de poissons, de tarama, de vodkas, de foie gras et de spécialités russes. Les saumons fumés entiers, dont le fameux Yagouline, sont parés et tranchés à la main devant les clients. La boutique Petrossian du 7e arrondissement ne sélectionne que les plus majestueux saumons fumés pour une coupe sur-mesure de tranches larges et épaisses d'environ 80 à 120 g. Nos meilleures recettes russes de la maison sont également disponibles ou proposées à la dégustation sur place : caviar, assiettes de dégustation de poissons fumés, pirojkis, tarama, harengs à la Russe, ainsi que d'autres spécialités.
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