Conservation : 21 jours
Température de conservation : 0 à 4 °C
Composition : Anguille, sel
Allergènes : Poisson
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur energétique : 1231 kJ - 297 kcal
Matières grasses : 25 g, dont Acides gras saturés : 7 g
Glucides : < 0,5 g, dont Sucres : < 0,5 g
Protéines : 18 g
Sel : 3,3 g
Conditionnement : Plaque dorée en sac sous vide