Réalisez une recette apéritive gourmande et élégante avec des blinis toastés recouverts de burrata puis de caviar Baeri Baïka®, un caviar réputé pour sa puissance iodée. L'association du crémeux de la burrata et de la fraîcheur minérale du caviar offre une dégustation exquise.
Préparation : 10 minutes • Cuisson : 3 minutes
Ingrédients pour une vingtaine de bouchées
Déroulé
Photographies : Aimery Chemin • Stylisme culinaire : Coralie Ferreira