La boutique Petrossian Bruxelles est ouverte le dimanche 22/12 de 10h à 15h30, le lundi 23/12 de 9h30 à 19h et le mardi 24/12 de 9h à 16h.
Chair de Crabe
Une chair décortiquée pour sublimer vos plats
La chair de crabe est pêchée dans l'océan Atlantique puis décortiquée à la main. Prête à l'emploi, la chair de crabe, également dénommée viande de crabe ou chair de tourteau, peut être incorporée dans vos salades, club-sandwichs, cakes salés, bouchées apéritives, ravioles maison, tartares ou encore mélangée à une mayonnaise puis tartinée sur un Croustissian®.
Format
200 g
Plus d'informations sur le produit
Conservation : jusqu'à 30 jours au réfrigérateur avant ouverture
Origine : pêché en océan Atlantique Sud Ouest
Composition : Crabe rouge austral
Allergènes : crustacés
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 70 kcal - 298 kJ
Matières grasses : <0,5 g, dont Acides gras saturés <0,1 g
Glucides : 1,5 g dont Sucres : < 0,5 g
Protéines : 16 g
Sel : 2,5 g
Conditionnement : sous-vide, pré-cuit et décortiqué
Origine : pêché en océan Atlantique Sud Ouest
Composition : Crabe rouge austral
Allergènes : crustacés
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 70 kcal - 298 kJ
Matières grasses : <0,5 g, dont Acides gras saturés <0,1 g
Glucides : 1,5 g dont Sucres : < 0,5 g
Protéines : 16 g
Sel : 2,5 g
Conditionnement : sous-vide, pré-cuit et décortiqué
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