Débutez par une entrée de Pâques originale avec des œufs de saumon sauvage ou un tarama au caviar pour une explosion de saveurs marines, idéales en amuse-bouche. Poursuivez avec un saumon fumé haut de gamme, tranché finement. Vous êtes à court d’idée et souhaitez un plat principal de Pâques différent du sempiternel gigot d'agneau pour une table pascale haut de gamme ? Préparez un risotto ou des pâtes à la poutargue, pour continuer votre festin de Pâques gourmet et iodé. Nous vous proposons de conclure en dessert avec un gâteau au chocolat de Pâques avec nappage au thé, ou des amandes au chocolat à la truffe.