La poutargue aux épices "Caspienne" est composée d’œufs de mulet salés et séchés à la main et d’un mélange d’épices secret à base de coriandre, d'origan et de genièvre. Dégustez-la en tranches à l’apéritif, incorporez-la dans une salade ou râpez-la sur un plat de pâtes.
Conservation : jusqu'à 90 jours au réfrigérateur avant ouverture
Composition : œufs de mulet, sel, épices (coriandre, réglisse, laurier, poivre, origan, baie de genièvre, clou de girofle, romarin, aromates) Allergènes : Poisson
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur énergétique : 1226 kJ - 295 kcal Matières grasses : 22 g dont Acides Gras Saturés : 9,3 g Glucides : 1,7 g dont Sucres : <0,5 g Protéines : 22 g Sel : 2,6 g