Nieuwjaar: De Petrossian-winkel in Brussel zal geopend zijn op maandag 30/12 van 9u30 tot 18u en op dinsdag 31/12 van 9u30 tot 17u ✨
Bottarga
Voor de echte kenners
Bottarga of poutargue is gemaakt van gezouten en gedroogde hardereitjes. Een ware must uit de mediterrane gastronomie. Te serveren bij het aperitief, geraspt op licht beboterde toast of in fijne plakjes. Of waag u aan enkele schijfjes bottarga op pasta, risotto of zelfs pizza, zoals u ook met truffel zou doen.
Formaat
150 g
Meer informatie over het product
Bewaring: tot 90 dagen gekoeld in de gesloten verpakking
Ingrediënten: harderkuit, zout
Allergenen: vis
Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 1690 kJ - 406 kcal
Vetten: 27 g waarvan verzadigde vetzuren: 6,5 g
Koolhydraten: 1,1 g waarvan suikers: 0,8 g
Eiwitten: 39 g
Zout: 4,3 g
Ingrediënten: harderkuit, zout
Allergenen: vis
Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 1690 kJ - 406 kcal
Vetten: 27 g waarvan verzadigde vetzuren: 6,5 g
Koolhydraten: 1,1 g waarvan suikers: 0,8 g
Eiwitten: 39 g
Zout: 4,3 g
Klantenreviews
Schrijf uw eigen review
U zult het leuk vinden
Petrossian suggereert
Are you from %1 ?
We have detected that you may not be on the right place
Maybe you would like to switch to another store :
SELECT A COUNTRY
COUNTRIES
INTERNATIONAL