Nieuwjaar: De Petrossian-winkel in Brussel zal geopend zijn op maandag 30/12 van 9u30 tot 18u en op dinsdag 31/12 van 9u30 tot 17u ✨
Bottarga Truffelsmaak
Bottarga met een subtiel truffelaroma
Onze poutargue met zwarte truffel is gemaakt van gezouten hardgekookte eieren, met de hand gedroogd en op smaak gebracht met truffel. De zwarte truffel is zorgvuldig afgemeten om een harmonieuze balans te creëren met de sterke smaak van de poutargue. Snijd dunne plakjes met een mandoline, zoals je met truffels zou doen, voor aperitieven of pastagerechten.
Formaat
140 g
Meer informatie over het product
Bewaring: tot 90 dagen in de koelkast vóór opening
Samenstelling: MULET eieren, zout, gearomatiseerde zomertruffel culinaire bereiding 3% (knop champignons 2%, zomertruffel 0,24% (tuber aestivumVitt.), olijfolie, aroma, kleurstof: medische houtskool).
Allergenen: Vis
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energetische waarde: 1536 kJ - 368 kcal
Vetten: 23 g waarvan verzadigde vetzuren: 9,3 g
Koolhydraten: 1,8 g waarvan suikers: <0,5 g
Eiwit: 38 g
Zout: 2,5 g
Samenstelling: MULET eieren, zout, gearomatiseerde zomertruffel culinaire bereiding 3% (knop champignons 2%, zomertruffel 0,24% (tuber aestivumVitt.), olijfolie, aroma, kleurstof: medische houtskool).
Allergenen: Vis
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energetische waarde: 1536 kJ - 368 kcal
Vetten: 23 g waarvan verzadigde vetzuren: 9,3 g
Koolhydraten: 1,8 g waarvan suikers: <0,5 g
Eiwit: 38 g
Zout: 2,5 g
Klantenreviews
Schrijf uw eigen review
U zult het leuk vinden
Petrossian suggereert
Are you from %1 ?
We have detected that you may not be on the right place
Maybe you would like to switch to another store :
SELECT A COUNTRY
COUNTRIES
INTERNATIONAL