De Petrossian-winkel in Brussel is geopend op zondag 22/12 van 10.00 tot 15.30 uur, op maandag 23/12 van 9.30 tot 19.00 uur en op dinsdag 24/12 van 9.00 tot 16.00 uur.
Coupe du Tsar® met truffel
Zalm met subtiele truffelaroma's
Ontdek de Coupe du Tsar® met truffel, een originele versie van het beroemde op beukenhout gerookte zalmhaasje. Deze gerookte zalm met zwarte truffel Tuber melanosporum en getruffeerd zout is een La Truffe-creatie van Petrossian. De verfijnde, subtiele truffeltoetsen van deze Coupe du Tsar® met truffel geven al uw seizoensrecepten een originele twist.
Formaat
180 g
Aromatische noten
truffel
Meer informatie over het product
Conservering: tot 15 dagen voor opening
Conserveringtemperatuur: 0 °C tot 4 °C
Oorsprong: hoog in de Faeröer (Koninkrijk Denemarken), Schotland, Noorwegen
Ingrediënten : Salmon, zout met witte alba of zomertruffel (Guérande zout, gevriesdroogde witte alba of zomertruffel (Tuber magnatum pico of Tuber aestivum vitt), aroma's), zwarte truffelknol melanoporum 1 % (zwarte truffel, zwart truffelsap, zout)
Allergen : Vis
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energetische waarde: 187 kcal - 781 kJ
Vet: 11 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 1,8 g
Koolhydraten: < 0,5 g
Waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwitten: 22 g
Zout: 2,4 g
Conserveringtemperatuur: 0 °C tot 4 °C
Oorsprong: hoog in de Faeröer (Koninkrijk Denemarken), Schotland, Noorwegen
Ingrediënten : Salmon, zout met witte alba of zomertruffel (Guérande zout, gevriesdroogde witte alba of zomertruffel (Tuber magnatum pico of Tuber aestivum vitt), aroma's), zwarte truffelknol melanoporum 1 % (zwarte truffel, zwart truffelsap, zout)
Allergen : Vis
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energetische waarde: 187 kcal - 781 kJ
Vet: 11 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 1,8 g
Koolhydraten: < 0,5 g
Waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwitten: 22 g
Zout: 2,4 g
Klantenreviews
Schrijf uw eigen review
Delicious!
Ordered this two days before hosting a brunch… but this was the one thing that was completely eaten before! Mostly savoured standing up eating piece by piece in the kitchen…
Gepost op 17/06/2023
U zult het leuk vinden
Petrossian suggereert
Are you from %1 ?
We have detected that you may not be on the right place
Maybe you would like to switch to another store :
SELECT A COUNTRY
COUNTRIES
INTERNATIONAL