De Petrossian-winkel in Brussel is geopend op zondag 22/12 van 10.00 tot 15.30 uur, op maandag 23/12 van 9.30 tot 19.00 uur en op dinsdag 24/12 van 9.00 tot 16.00 uur.
De palingen worden gevangen in zoet water in Frankrijk, Australië of Nieuw-Zeeland. Vervolgens worden ze gefileerd en gerookt op beukenhout om hen een ongeëvenaarde smaak te geven. Meng ze door een salade of degusteer ze met aardappelen.
Formaat
120 g
Aromatische noten
vis, gerookt
Meer informatie over het product
Bewaring: 21 dagen Conserveringtemperatuur: 0 tot 4 °C
Ingrediënten: Paling, zout
Allergenen: Vis Gemiddelde voedingswaarden per 100 g Energetische waarde : 1231 kJ - 297 kcal Vet: 25 g, waarvan verzadigde vetzuren: 7 g Koolhydraten: < 0,5 g, waarvan suikers: < 0,5 g Eiwitten: 18 g Zout: 3,3 g Verpakking : Gouden plaat in vacuümzak