⌛ Plaats uw bestelling vóór donderdagavond om levering voor Kerstmis te garanderen! ✨
De gerookte zalm "Barbecue" is een heel mals zalmfilet, langzaam gekookt en perfect gerookt met behulp van de techniek van de Texaanse barbecue. Hij is gekruid met een mix van smaakvolle kruiden en gerookt op lage temperatuur om de smaak in het vlees te laten trekken.
Gepresenteerd als heel stuk en al voorgesneden in plakjes, is deze zalm ideaal voor ongeveer zes personen. Hij wordt genoten in gezelschap van vrienden of familie, geserveerd met gebakken aardappelen, gegrilde groenten of een frisse seizoenssalade. Hij kan ook uit elkaar worden getrokken en gemengd met zelfgemaakte mayonaise of verse kaas om broodjes mee te vullen.