Houdbaarheid: tot 30 dagen vóór opening
Bewaartemperatuur: 0 °C tot 4 °C
Herkomst: gekweekt in Schotland en Noorwegen
Wetenschappelijke naam: Salmo Salar
Samenstelling: Zalm, zout, suiker, venkel, koriander, peper, dille
Allergenen: Vis
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energie: 888 kJ - 210 kcal
Vetten: 4,7 g, waarvan verzadigde vetzuren 1 g
Koolhydraten: 2 g, waarvan suikers 2 g
Eiwitten: 40 g
Zout: 4,6 g
Verpakking: vacuümverpakt op een houten plank