Bewaring: tot 21 dagen gekoeld in de gesloten verpakking
Ingrediënten: eendenlever 95 %, zwarte truffel (tuber melanosporum) 3 %, kruiden (armagnac, zout, suiker, specerijen, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet)
Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 1940 kJ - 464 kcal
Vetten: 47 g waarvan verzadigde vetzuren: 22 g
Koolhydraten: 1,9 g waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwitten: 7,1 g
Zout: 2 g