Nieuwjaar: De Petrossian-winkel in Brussel zal geopend zijn op maandag 30/12 van 9u30 tot 18u en op dinsdag 31/12 van 9u30 tot 17u ✨
Getruffeerde Eendenlever Mi-cuit
Exquisiete foie gras met truffel
De getruffeerde eendenlever mi-cuit van Petrossian bevat 3% truffel. Deze eendenlever mi-cuit is het resultaat van indrukwekkende knowhow. Fijne truffelschijfjes vormen mooie aders doorheen de foie gras, die vervolgens gekruid wordt en doorbakken tussen 70 en 85°C om de aroma’s beter te bewaren.
Meer informatie over het product
Bewaring: tot 21 dagen gekoeld in de gesloten verpakking
Ingrediënten: eendenlever 95 %, zwarte truffel (tuber melanosporum) 3 %, kruiden (armagnac, zout, suiker, specerijen, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet)
Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 1940 kJ - 464 kcal
Vetten: 47 g waarvan verzadigde vetzuren: 22 g
Koolhydraten: 1,9 g waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwitten: 7,1 g
Zout: 2 g
Ingrediënten: eendenlever 95 %, zwarte truffel (tuber melanosporum) 3 %, kruiden (armagnac, zout, suiker, specerijen, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet)
Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 1940 kJ - 464 kcal
Vetten: 47 g waarvan verzadigde vetzuren: 22 g
Koolhydraten: 1,9 g waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwitten: 7,1 g
Zout: 2 g
Klantenreviews
Schrijf uw eigen review
U zult het leuk vinden
Petrossian suggereert
Are you from %1 ?
We have detected that you may not be on the right place
Maybe you would like to switch to another store :
SELECT A COUNTRY
COUNTRIES
INTERNATIONAL