Nieuwjaar: De Petrossian-winkel in Brussel zal geopend zijn op maandag 30/12 van 9u30 tot 18u en op dinsdag 31/12 van 9u30 tot 17u ✨
Getruffeerde Ganzenlever Mi-cuit
Exquisiete foie gras met truffel
De getruffeerde ganzenlever mi-cuit van Petrossian bevat 3% truffel. Deze ganzenlever mi-cuit is het resultaat van indrukwekkende knowhow. Fijne truffelschijfjes vormen mooie aders doorheen de foie gras, die vervolgens gekruid wordt en doorbakken tussen 70 en 85°C om de aroma’s beter te bewaren.
Meer informatie over het product
Bewaring: tot 21 dagen gekoeld in de gesloten verpakking
Ingrediënten: ganzenlever 95 %, zwarte truffel (Tuber melanosporum) 3 %, kruiden (port, zout, suiker, peper, muskaat, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet)
Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 1825 kJ - 436 kcal
Vetten: 41 g waarvan verzadigde vetzuren: 13 g
Koolhydraten: 4,9 g waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwitten: 12 g
Zout: 2,7 g
Ingrediënten: ganzenlever 95 %, zwarte truffel (Tuber melanosporum) 3 %, kruiden (port, zout, suiker, peper, muskaat, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet)
Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 1825 kJ - 436 kcal
Vetten: 41 g waarvan verzadigde vetzuren: 13 g
Koolhydraten: 4,9 g waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwitten: 12 g
Zout: 2,7 g
Klantenreviews
Schrijf uw eigen review
U zult het leuk vinden
Petrossian suggereert
Are you from %1 ?
We have detected that you may not be on the right place
Maybe you would like to switch to another store :
SELECT A COUNTRY
COUNTRIES
INTERNATIONAL