Bewaring: 3 maanden
Samenstelling: Iberische Eikelvarkensham (Pata Negra) (oorsprong Spanje), zeewater, conserveermiddel: natriumnitriet, kaliumnitriet, antioxidant: natriumerythorbaat, suiker
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energie: 1284 kJ - 308 kcal
Vetten: 20 g, waarvan Verzadigde vetzuren: 7,2 g
Koolhydraten: <0,5 g, waarvan Suikers: <0,5 g
Eiwitten: 32 g
Zout: 4,9 g
Verpakking: vacuüm verpakt
Bewaartemperatuur: 0 tot 4 °C