Kaviaarcreaties

Als kaviaarpionier in Frankrijk sinds 1920 is Petrossian als geen ander bedreven in het selecteren van de beroemde zwarte eitjes. Maar het Franse bedrijf gaat veel verder dan dat en innoveert elk jaar met nieuwe vormen, texturen en smaken op basis van kaviaar. Met deze creaties zoeken onze gepassioneerde Caviarologues® nieuwe manieren om te degusteren, door nieuwe texturen en smaken op basis van kaviaar te ontwikkelen. Bij Petrossian staat innovatie gelijk aan een constante zoektocht naar nieuwe creaties die elk kaviaarmoment nieuw leven inblazen.