Blaues Salz aus Persien mit schwarzer Trüffel

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SKU
TA62
45,90 fr.
Preis pro Kilo 252,35 fr.
Raffiniert getrüffeltes Salz
Das blaue Salz aus Persien mit schwarzer Trüffel ist mit 5 % Tuber melanosporum zubereitet. Dieses unraffinierte Salz von höchster Reinheit stammt aus dem Iran und ist in einer nachfüllbaren Edelstahl-Mühle erhältlich. Seine charakteristischen Aromen der schwarzen Trüffel verleihen Salaten, gegrilltem Fleisch, geräuchertem Fisch oder weichgekochten Eiern eine fein gesalzene Trüffelnote.

Format

170 g
Produktinformationen
Haltbarkeit: 12 Monate.
Aufbewahrungstemperatur: Raumtemperatur.

Zusammensetzung: Persisches Blausalz (Herkunft: Iran), getrockneter schwarzer Trüffel Tuber melanosporum 5% (entspricht frischem Trüffel), natürliches Trüffelaroma (Gluten).
Allergene: Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert : 32kJ - 8kcal
Fett: <0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: 0,6 g davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 1,3 g
Salz: 91,3 g

Verpackung: Wiederverwendbare Edelstahlmühle
Blaues Salz aus Persien mit schwarzer Trüffel
 
 
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