Bottarga
Ein herrliches Produkt für Genießer
Entdecken Sie unsere Bottarga. Bottarga besteht aus gesalzenen und getrockneten Rogen der Meeräsche und ist ein Muss der mediterranen Küche. Beim Aperitif zu genießen, auf ein leicht gebuttertes Toast gerieben oder in feine Scheiben geschnitten. Probieren Sie auch mal dünne Bottarga - Scheiben zu Nudeln, Risotto oder sogar auf der Pizza, nach Manier von Trüffeln.
Format
150 g
Produktinformationen
Lagerung: 3 Monate im Kühlschrank
Zutaten: Eier der Meeräsche, Salz
Energiegehalt: 1690 kJ - 406 kcal ¤ Fette: 27 g ¤ davon gesättigte Fettsäuren: 6,5 g ¤ Kohlenhydrate: 1,1 g ¤ davon Zucker: 0,8g ¤ Proteine : 39 g ¤ Salz: 4,3 g
Zutaten: Eier der Meeräsche, Salz
Energiegehalt: 1690 kJ - 406 kcal ¤ Fette: 27 g ¤ davon gesättigte Fettsäuren: 6,5 g ¤ Kohlenhydrate: 1,1 g ¤ davon Zucker: 0,8g ¤ Proteine : 39 g ¤ Salz: 4,3 g
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