Tarama mit Seeigelrogen

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Kraft und Cremigkeit am Gaumen
Eine Zubereitung auf Basis von gesalzenen und in Buchenholz geräucherten Kabeljaurogen, zu feinem Püree vermischt und unter Zugabe von violette Seeigelrogen und anderer Zutaten zu einer köstlichen Creme verrührt. Tarama mit Seeigelrogen ist cremig und intensiv im Geschmack. Ideal für einen Aperitif in Kombination mit knackigem Gemüse oder auf Toast.

Format

100 g
Produktinformationen
Lagerung: 45 Tage zwischen 0 und 4 °C
Im Glastopf verpackt

Zutaten: Rapsöl, geräucherte Kabeljaurogen 30 % (Kabeljaurogen, Salz), Seeigelrogen 8 % (Seeigelrogen, Salz), Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Salz), Sahne (Milchcreme, Stabilisator: Carrageenane), Pfeffer
Allergene: Gluten, Milch, Fisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt 2461 kJ - 597 kcal
Fett 61 g davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g
Kohlenhydrate 2,3 g davon Zucker <0,5 g
Proteine 9,7 g
Salz 1,1 g
Tarama mit Seeigelrogen
 
 
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