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Würzige Bottarga „Caspienne“
Die Bottarga mit Gewürzen nach kaspischer Art
Die nach kaspischer Art gewürzte Bottarga aus von Hand gesalzenen und getrockneten Meeräschenrogen enthält eine geheime Gewürzmischung auf Basis von Koriander, Oregano und Wacholderbeere. Am besten schmeckt sie in Scheiben geschnitten zum Apero, in einem Salat oder auf ein Nudelgericht gerieben.
Format
140 g
Produktinformationen
Haltbarkeit: Vor dem Öffnen bis zu 90 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Zusammensetzung: Meeräschenrogen, Salz, Gewürze (Koriander, Süßholz, Lorbeer, Pfeffer, Oregano, Wacholderbeere, Nelke, Rosmarin, Aromastoffe).
Allergene: Fisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert : 1226 kJ - 295 kcal.
Fett : 22 g davon gesättigte Fettsäuren : 9,3 g
Kohlenhydrate : 1,7 g davon Zucker : <0,5 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 2,6 g
Zusammensetzung: Meeräschenrogen, Salz, Gewürze (Koriander, Süßholz, Lorbeer, Pfeffer, Oregano, Wacholderbeere, Nelke, Rosmarin, Aromastoffe).
Allergene: Fisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert : 1226 kJ - 295 kcal.
Fett : 22 g davon gesättigte Fettsäuren : 9,3 g
Kohlenhydrate : 1,7 g davon Zucker : <0,5 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 2,6 g
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