Caviar Français Baeri Baïka™ Tsar Impérial™
L'unique caviar français
Le caviar français Baeri Baïka™, Tsar Impérial™ est issu de l’esturgeon Baeri, élevé en Aquitaine. Ce caviar made in France complexe et puissant arbore une couleur gris foncé à noire. Il présente des saveurs iodées et minérales avec des accords fruités, apportant une véritable sensation de fraîcheur en bouche.
Taille des grains
Petit
Gros
Fermeté des grains
Fondant
Ferme
Notes aromatiques
ample, doux
Plus d'informations sur le produit
Conservation : jusqu'à 56 jours avant ouverture
Température de conservation : 0 °C à 4 °C
Origine : élevé en France
Nom scientifique : Acipenser baeri
Composition : œufs d'esturgeon, sel, conservateur E285
Allergènes : Poisson
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1127 kJ - 270 kcal
Matières grasses : 18 g dont Acides gras saturés : 4,2 g
Glucides : 1,1 g, dont Sucres : 0,7 g
Protéines : 26 g
Sel : 3,3 g
Température de conservation : 0 °C à 4 °C
Origine : élevé en France
Nom scientifique : Acipenser baeri
Composition : œufs d'esturgeon, sel, conservateur E285
Allergènes : Poisson
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1127 kJ - 270 kcal
Matières grasses : 18 g dont Acides gras saturés : 4,2 g
Glucides : 1,1 g, dont Sucres : 0,7 g
Protéines : 26 g
Sel : 3,3 g
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