Fleur de Caviar
Caviar séché à moudre
La Fleur de Caviar est un caviar séché aux saveurs concentrées et aux touches croustillantes. On l’utilise entière en grain ou moulue pour agrémenter risotto, œufs, pâtes, poissons... Une technique de fabrication secrète, inventée par Armen Petrossian, un produit 100 % caviar, 100 % naturel sans arôme de synthèse, ni chimie.
Format
190 g
Plus d'informations sur le produit
Conservation : 6 mois à l'abri de l'humidité et à température ambiante. Ne pas mettre au réfrigérateur !
Composition : œufs d’esturgeon, sel
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 2052 kJ - 492 kcal
Matières grasses : 31 g dont Acides gras saturés : 7,6 g
Glucides : 2,1 g dont Sucres : 1,3 g
Protéines : 49 g
Sel : 7 g
Composition : œufs d’esturgeon, sel
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 2052 kJ - 492 kcal
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Glucides : 2,1 g dont Sucres : 1,3 g
Protéines : 49 g
Sel : 7 g
Avis des clients
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Une belle découverte
J'ai découvert la fleur de caviar Petrossian cette année à l'occasion de ma commande de Noël, broyée ou en pincée elle relève délicieusement mes œufs cocotte et sublime de simples œufs sur le plat, c'est une belle rencontre originale et un achat que je renouvellerais.
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