Coupe du Tsar® mit Trüffel
Lachs mit dezenten Trüffelnoten
Probieren Sie die Coupe du Tsar® mit Trüffel, das berühmte, über Buchenholz geräucherte Lachsfilet-Herzstück in einer neuen Variante. Dieser mit schwarzem Trüffel (Tuber melanosporum) und Trüffelsalz aromatisierte Räucherlachs ist eine Kreation von La Truffe par Petrossian. Mit den delikaten und subtilen Trüffelnoten der Coupe du Tsar® mit Trüffel bereichern Sie Ihre Rezepte der Saison mit einem besonderen Akzent.
Produkt nur während der Schwarze-Trüffel-Saison erhältlich.
Format
180 g
Aromatische Noten
Lachs, Trüffel
Produktinformationen
Lagerung: bis zu 21 Tage vor dem Öffnen
Lagertemperatur: 0 °C bis 4 °C
Herkunft: hoch auf den Schottland, Norwegen
Zusammensetzung : Lachs geräuchert (Lachs, Salz), schwarze Trüffelknolle Melanosporum (schwarze Trüffel 1 %, Salz), natürliches weißes Trüffelaroma mit anderen natürlichen Aromen
Allergene : Fisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiewert: 187 kcal - 781 kJ
Fett: 11 g
Darunter gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
Darunter Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 2,4 g
Lagertemperatur: 0 °C bis 4 °C
Herkunft: hoch auf den Schottland, Norwegen
Zusammensetzung : Lachs geräuchert (Lachs, Salz), schwarze Trüffelknolle Melanosporum (schwarze Trüffel 1 %, Salz), natürliches weißes Trüffelaroma mit anderen natürlichen Aromen
Allergene : Fisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiewert: 187 kcal - 781 kJ
Fett: 11 g
Darunter gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
Darunter Zucker: < 0,5 g
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