Daurenki® Royal Kaviar

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Wie viel zu wählen
(für 2 Personen)
  • 30 g für eine Initiation
  • 50 g für einen großzügigen Aperitif
  • 125 g für eine Kaviarmahlzeit
  • Ideal für eine Einweihung
    Sehr schöner Kaviar mit großen, bronzefarbenen Körner und fester Textur. Geschmack von Trockenfrüchten mit mildem Meeresaroma. Die Selektion ''Royal'' von Petrossian steht für intensiven und fülligen Kaviar, ein unmittelbarer Genuss für die ganze Tischgesellschaft. Ideal für eine erste Kostprobe.

    Korngröße

    Klein
    Groß

    Kornfestigkeit

    Schmelzend
    Fest

    Aromatische Noten

    füllig, zart
    Produktinformationen
    Lagerung: 56 Tage
    Lagerungstemperatur: zwischen 0 - 4 ° C
    Ursprung: in China gezüchtet
    Wissenschaftlicher Name: Huso dauricus oder Acipenser schrencki x Huso dauricus
    Zutaten: Störrogen, Salz, Konservierungsstoff: E285
    Allergene: Fisch
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
    Energiegehalt: 1127 kJ
    Fette: 18 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g
    Kohlenhydrate: 1,1 g, davon Zucker: 0,7 g
    Proteine: 26 g
    Salz: 3,3 g
    Daurenki® Royal Kaviar
     
     
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