Französischer Kaviar Baeri Baïka® Tsar Impérial™
Der einzige französische Kaviar
Französischer Kaviar Baeri Baïka® Tsar Impérial™ stammt vom Baeri-Stör, der in der Aquitaine aufgezogen wird. Dieser komplexe und kräftige Kaviar hat eine dunkelgraue bis schwarze Farbe. Er präsentiert jodhaltige und mineralische Aromen mit fruchtigen Akkorden, die im Mund ein echtes Frischegefühl vermitteln.
Korngröße
Klein
Groß
Kornfestigkeit
Schmelzend
Fest
Aromatische Noten
füllig, zart
Produktinformationen
Lagerung: 56 Tage
Lagerungstemperatur: zwischen 0 - 4 ° C
Ursprung: in Frankreich gezüchtet
Wissenschaftlicher Name: Acipenser baeri
Zutaten: STORROGEN, Salz, Konservierungsstoff: E285
Allergene: Fisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt: 1127 kJ - 270 kcal
Fette: 18 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g
Kohlenhydrate: 1,1 g, davon Zucker: 0,7 g
Proteine: 26 g
Salz: 3,3 g
Lagerungstemperatur: zwischen 0 - 4 ° C
Ursprung: in Frankreich gezüchtet
Wissenschaftlicher Name: Acipenser baeri
Zutaten: STORROGEN, Salz, Konservierungsstoff: E285
Allergene: Fisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt: 1127 kJ - 270 kcal
Fette: 18 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g
Kohlenhydrate: 1,1 g, davon Zucker: 0,7 g
Proteine: 26 g
Salz: 3,3 g
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