Lagerung: 21 Tage
Haltbarkeitstemperatur: Zwischen 0 und 4°C
Zusammensetzung: Gänseleber, schwarze Trüffel 5 % (Tuber melanosporum), Portwein, Gelatine, Salz, Pfeffer, Zucker, Muskatnuss, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiewert: 1768 kJ - 422 kcal
Fett: 39 g, davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 5 g, davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 2,6 g
Konditionierung: Plastiktüte
Nettogewicht: 500 g