Haltbarkeit: bis zu 30 Tage ungeöffnet
Lagerungstemperatur: 0 °C bis 4 °C
Herkunft: gezüchtet in Schottland und Norwegen
Wissenschaftlicher Name: Salmo Salar
Zusammensetzung: Lachs, Salz, Zucker, Fenchel, Koriander, Pfeffer, Dill
Allergene: Fisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiewert: 888 kJ - 210 kcal
Fett: 4,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate: 2 g, davon Zucker 2 g
Eiweiß: 40 g
Salz: 4,6 g
Verpackung: vakuumverpackt auf einer Holzplatte