Geräucherte Sardinenfilets Unsere bretonischen Sardinen werden im Atlantik gefangen, leicht gesalzen und mit Buchenholz geräuchert. Die Filets sind in Flügelform ausgelegt und haben einen zartschmelzenden, leichten Geschmack. Zusammen mit einem frischen grünen Salat und einer mit Butter bestrichenen Scheibe Brot sind sie der perfekte Begleiter zu Ihrem Mittagessen.