Geräucherter Lachs "Barbecue"

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Ein ganzes, zartes und würziges Lachsfilet

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Der geräucherte Lachs "Barbecue" ist ein ganzes, zartes Lachsfilet, das langsam gegart und durch die Technik des texanischen Barbecues perfekt geräuchert wird. Er ist mit einer Mischung aus würzigen Gewürzen gewürzt und bei niedriger Temperatur geräuchert, um das Fleisch zu durchdringen.

Als ganzes Stück präsentiert und bereits in Scheiben geschnitten, ist dieser Lachs ideal für etwa sechs Personen. Er wird in Gesellschaft von Freunden oder Familie genossen, begleitet von gebratenen Kartoffeln, gegrilltem Gemüse oder einem frischen Saisonsalat. Er kann auch zerbröselt und mit hausgemachter Mayonnaise oder Frischkäse gemischt werden, um Sandwiches zu füllen.

Format

800 g

Produktinformationen

Haltbarkeit: bis zu 21 Tage vor dem Öffnen

Lagertemperatur: 0 °C bis 4 °C

Ursprung: in Schottland und Norwegen gezüchtet
Wissenschaftlicher Name: Salmo Salar
Zusammensetzung: Lachs, Salz, Fenchel, Pfeffer, Koriander, Zucker.
Allergene: Fisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiewert: 912 kJ - 219 kcal
Fett: 15 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
Kohlenhydrate: <0,5 g davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 21 g
Salz: 1,7 g

Verpackung: vakuumverpackt

Geräucherter Lachs "Barbecue"

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