Lagerung: 3 Monate
Zusammensetzung: Iberischer Eichelschinken (Pata Negra) (Herkunft Spanien), Meersalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrit, Antioxidans: Natriumerythorbat, Zucker
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt: 1284 kJ - 308 kcal
Fett: 20 g, davon Gesättigte Fettsäuren: 7,2 g
Kohlenhydrate: <0,5 g, davon Zucker: <0,5 g
Proteine: 32 g
Salz: 4,9 g
Verpackung: vakuumverpackt
Lagerungstemperatur: 0 - 4 °C