Botarga Ahumada con Bayas de Timut
La botarga con notas picantes
La botarga ahumada con bayas de Timut se elabora a partir de huevos de mújol salados y secados a mano y de bayas de Timut. También se ahuma en frío con madera de haya. Disfrútela en finas rebanadas como aperitivo o rallada sobre un plato de pasta, un risotto, un tartar o una carne a la parrilla.
Formato
140 g
Información sobre el producto
Conservación : hasta 90 días en el refrigerador antes de abrir
Composición : huevos de mújol, sal, bayas de Timut
Alérgenos : Pescado
Valores nutricionales promedio por 100 g
Valor energético : 1226 kJ - 295 kcal
Grasas : 22 g de las cuales Ácidos Grasos Saturados : 9,3 g
Carbohidratos : 1,7 g de los cuales Azúcares : <0,5 g
Proteínas : 22 g
Sal : 2,6 g
Composición : huevos de mújol, sal, bayas de Timut
Alérgenos : Pescado
Valores nutricionales promedio por 100 g
Valor energético : 1226 kJ - 295 kcal
Grasas : 22 g de las cuales Ácidos Grasos Saturados : 9,3 g
Carbohidratos : 1,7 g de los cuales Azúcares : <0,5 g
Proteínas : 22 g
Sal : 2,6 g
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