El calendario de Adviento de Petrossian está compuesto por 24 delicias de chocolate y fruta para esperar hasta Navidad. La ilustración del calendario, realizada por la artista Joann, que utiliza inteligencia artificial para sus creaciones, evoca una búsqueda submarina en busca del tesoro invaluable de Petrossian: el esturión dorado. Según la leyenda, el esturión dorado otorga prosperidad a aquellos afortunados que logran verlo en el mar.
En el espíritu de esta leyenda, cinco calendarios contendrán un billete dorado escondido en la ventana 24, ofreciendo a sus poseedores una caja de 30 g de caviar Ossetra Tsar Impérial®.
Detrás de cada ventana, se esconden pastas de fruta, almendras y avellanas recubiertas de chocolate, pistachos caramelizados con chocolate, mendiants, chocolates de ganache, pralinés de chocolate, cuadrados de turrón y otras delicias de chocolate.