Conservación: 6 meses
Temperatura de conservación: temperatura ambiente
Peso neto: 460 g
Origen: Armenia
Nombre legal de venta: caviar de berenjena
Composición: berenjena 59 %, pimienta, aceite de girasol, puré de tomate (tomate, manzana), zanahoria, cebolla, sal, perejil, azúcar, ajo
Valores nutricionales medios por 100 g
Valor energético: 407 kJ – 98 Kcal
Materias grasas: 8 g, de las cuales Ácidos grasos saturados 0,9 g
Hidratos de carbono: 5,5 g, de los cuales Azúcares: 5,5 g
Proteínas: 0,7 g
Sal : 1,6 g