Mayonesa de Trufa Negra

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SKU
TA72
8,90 €
Precio por kilo 99,00 €
Untuosa y delicadamente trufada
La mayonesa de trufa negra se prepara con un 1,5% de Tuber melanosporum. Untuosa y delicadamente trufada, acompaña aves, pescados, mariscos, verduras y todas nuestras especialidades ahumadas.

Formato

90 g
Información sobre el producto
Almacenamiento: 6 meses
Temperatura de almacenamiento: Temperatura ambiente

Composición: Aceite de colza, huevo entero, aceite de girasol aromatizado con trufa blanca 7% (aceite de girasol, aromas naturales), mostaza (granos de mostaza, agua, vinagre de vino, sal, azúcar, sulfitos, ácido sódico), zumo de limón, trufa negra 1,62% (trufa negra Tuber melanosporum, agua, aroma natural, sal), vinagre de vino (sulfitos), sal, lygum (harina de guar, xantana), pimienta blanca.
Fabricado en un taller con: pescado, leche y sésamo
Alérgenos: huevo, mostaza, sulfitos

Valores nutricionales medios por 100 g
Valor energético: 2988 kJ - 726 kcal
Grasa: 77 g, de los cuales ácidos grasos saturados: 6 g
Hidratos de carbono: 5,5 g, de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 1,5 g
Sal: 1,3 g

Embalaje: Tarro de cristal
Mayonesa de Trufa Negra
 
 
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