Salsa Gravlax
La salsa para acompañar pescados ahumados
La salsa Gravlax es una receta artesana elaborada en el norte de Francia. Compuesta principalmente de mostaza y eneldo, su sabor dulce-salado acompaña muy bien los pescados ahumados, y en especial el salmón. También sirve para marinar o para incorporarla a los aliños de ensalada.
Formato
100 g
Información sobre el producto
Conservación: 6 meses antes de abrir
Temperatura de almacenamiento: 0 °C a 4 °C
Embalaje: tarro de vidrio
Peso neto: 100 g
Composición: Mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre, sal, especias, aromas naturales, conservantes: sulfito de sodio), azúcar moreno, aceite de semillas de uva, condimento balsámico blanco (vinagre de vino blanco, mosto de uva, antioxidante: disulfito de potasio, vinagre de alcohol, eneldo dill, sal, pimienta negra, fibras vegetales (fibras de lino y cítricos), aceite vegetal de girasol. Alérgenos: mostaza, sulfitos.
Valores nutricionales medios por 100 g
Valor energético: 1039 kJ - 248 kcal
Grasas: 10 g, de las cuales Ácidos grasos saturados: 1 g
Hidratos de carbono: 36 g, de los cuales Azúcares: 34 g
Proteínas: 2,4 g
Sal: 1,2 g
Temperatura de almacenamiento: 0 °C a 4 °C
Embalaje: tarro de vidrio
Peso neto: 100 g
Composición: Mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre, sal, especias, aromas naturales, conservantes: sulfito de sodio), azúcar moreno, aceite de semillas de uva, condimento balsámico blanco (vinagre de vino blanco, mosto de uva, antioxidante: disulfito de potasio, vinagre de alcohol, eneldo dill, sal, pimienta negra, fibras vegetales (fibras de lino y cítricos), aceite vegetal de girasol. Alérgenos: mostaza, sulfitos.
Valores nutricionales medios por 100 g
Valor energético: 1039 kJ - 248 kcal
Grasas: 10 g, de las cuales Ácidos grasos saturados: 1 g
Hidratos de carbono: 36 g, de los cuales Azúcares: 34 g
Proteínas: 2,4 g
Sal: 1,2 g
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