Le Champagne Barons de Rothschild Rosé est issu d'un assemblage 94% Chardonnay grands et premiers crus et 6% pinot noir. Il arbore une robe rose pâle et une fine effervescence. En bouche, il se démarque par son attaque fraîche, ses notes d'agrumes et de fruits rouges et sa finale minérale offrant une belle longueur en bouche.Ce Champagne est idéal pour l'apéritif en accord avec les poissons fumés, les taramas et la poutargue.