Le Domaine des Rois Mages s'appelle ainsi en clin d'œil au nom de jeune fille de sa fondatrice Anne Sophie : Melchior. Les vignes cultivées par cette famille de vignerons se situent sur une parcelle Argilo-calcaire blanc avec un sol profond et structuré. La vigne de 50 ans bénéficie d'une orientation Sud Est. La fermentation se déroule en fûts de chêne jusqu'à la mise en cuve.
Région : Bourgogne
Appellation : Rully AOC
Millésime : 2021
Cépage : Chardonnay 100%
Degré d'alcool : 12,5%
Température idéale de service : 12 à 14°C
Allergènes : sulfites
Type de sol : Argilo-calcaire blanc avec un sol profond et structuré
Agriculture Biologique
Mis en bouteille par Anne-Sophie Debavelaere au Domaine des Rois Mages, 71150 Rully
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