La philosophie de Stephane Montez est de travailler en harmonie avec son environnement. Pour lui, cela passe par un respect de la plante, un savoir-faire ancestral et une collaboration précieuse avec son équipe.
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Saint-Joseph AOC
Millésime : 2022
Cépage : Syrah 100%
Degré d'alcool : 14%
Température idéale de service : 17°C
Potentiel de garde : jusqu'à 15 ans
Allergènes : Sulfites
Mis en bouteille par S.Montez, 42410 Chavanay
Type de sol : Granitique (Arzel)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.