I classici di Pasqua

Caviar Ossetra Tsar Impérial®
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Caviale Oscietra Tsar Impérial™

Il caviale sensuale per eccellenza

Prezzo di listino A partire da 88,00€
Prezzo scontato A partire da 88,00€
Tarama Classique

Taramosalata classica

Il classico petrossiano

Prezzo di listino 10,00€
Prezzo scontato 10,00€
Coupe du Tsar® Nature
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Coupe du Tsar® al Naturale

La parte più nobile del salmone nella sua imperdibile declinazione affumicata

Prezzo di listino A partire da 46,00€
Prezzo scontato A partire da 46,00€
Délice de Crabe Royal

Delizia di Granchio Reale

L’abbinamento delicato di granchio e mascarpone

Prezzo di listino 19,00€
Prezzo scontato 19,00€
Tarama au Corail d'Oursin

Taramosalata al Corallo di Ricci

Potenza e cremosità al palato

Prezzo di listino 15,00€
Prezzo scontato 15,00€
Tarama au Crabe Royal

Taramosalata al Granchio Reale

Il vero gusto del granchio reale

Prezzo di listino 16,00€
Prezzo scontato 16,00€
Tarama à la Truffe Noire

Taramosalata al tartufo nero

La taramosalata in versione festiva

Prezzo di listino 19,00€
Prezzo scontato 19,00€
Petites Sardines à l’Huile d’Olive

Sardine con Olio d'Oliva

Le vere sardine sott'olio sapientemente preparate

Prezzo di listino 14,00€
Prezzo scontato 14,00€
Œufs de Saumon Sauvage

Uova di Salmone Selvatico

Alla scoperta di queste perle iodate imperdibili della casa

Prezzo di listino A partire da 18,00€
Prezzo scontato A partire da 18,00€
Découvrez le caviar fait pour vous Découvrez le caviar fait pour vous

Scopri il cavialefatto per te

Qual è la tua aspettativa nella scelta di questo caviale?

Découvrez le caviar fait pour vous

Gastronomia

Caviar Beluga Royal
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Caviale Beluga Royal

Il più popolare tra tutti i caviali

Prezzo di listino A partire da 204,00€
Prezzo scontato A partire da 204,00€
Coffret Vodka Premium

Cofanetto Vodka Premium

Il cofanetto dedicato all'abbinamento classico caviale e vodka

Prezzo di listino A partire da 455,00€
Prezzo scontato A partire da 455,00€
Prezzo di listino A partire da 105,00€
Prezzo scontato A partire da 105,00€
Saumon Fumé Tranché Main
Esclusiva Web

Salmone Affumicato Affettato a Mano

Prodotto mitico di Petrossian dal 1930

Prezzo di listino A partire da 28,50€
Prezzo scontato A partire da 28,50€
Pattes de Crabe Royal

Le Zampe Sgusciate

Una parte delicata e particolarmente gustosa del granchio reale

Prezzo di listino 115,00€
Prezzo scontato 115,00€
Caviar Ossetra Tsar Impérial®
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Caviale Oscietra Tsar Impérial™

Il caviale sensuale per eccellenza

Prezzo di listino A partire da 88,00€
Prezzo scontato A partire da 88,00€
Coupe du Tsar® à l'Aneth

Coupe du Tsar® Marinato all'Aneto

L'eccellenza del salmone affumicato legato alla freschezza dell'aneto

Prezzo di listino A partire da 46,00€
Prezzo scontato A partire da 46,00€
Coffret La Trilogie des Caviars

Cofanetto La Trilogie des Caviars

Tre dei nostri caviali emblematici in una speciale confezione

Prezzo di listino A partire da 245,00€
Prezzo scontato A partire da 245,00€
Vodka Premium

Vodka Premium

Gustate la vodka nella sua espressione più pura

Prezzo di listino 69,00€
Prezzo scontato 69,00€

L’universo Petrossian

L'univers Petrossian L'univers Petrossian

L’universo Petrossian

La Maison Petrossian

Da oltre un secolo, la Maison Petrossian rappresenta l’eccellenza del caviale e della gastronomia di alta qualità.

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Una maison impegnata per la qualità
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Le nostre boutique

Parigi, New York, Londra, Bruxelles – le nostre boutique e i nostri ristoranti vi accolgono per farvi scoprire (o riscoprire) i nostri prodotti d’eccezione.

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Petrossian dal 1920
Notre restaurant Notre restaurant

Il nostro ristorante

A pochi passi dalla boutique originale, Petrossian propone un ristorante interamente dedicato alle specialità di mare. Caviale, salmone affumicato e uova di pesce si rivelano in tutta la loro raffinatezza. Un’esperienza unica da regalare o regalarsi!

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Eccellenza gastronomica

Comunità

Recensioni dei clienti

noté 5 sur 5
Amo tutti i vostri prodotti

Ho provato diversi vostri prodotti (salmone, caviale, tarama...) e sono tutti incredibilmente deliziosi!

noté 4.5 sur 5
Qualità dei prodotti

Prodotti di alta qualità, confezionati con cura, consegna puntuale e servizio clienti eccellente: davvero imperdibile.

noté 5 sur 5
Caviale

Il vostro caviale francese Baeri Baïka è uno dei migliori che abbia mai assaggiato. Grazie!

Libro di ricette

 
Tarte Tatin aux tomates cerises et à la truffe

Tarte Tatin di pomodorini e tartufo

La stagione dei pomodori è iniziata! Approfittane per preparare una deliziosa tarte Tatin con pomodorini caramellati nel miele di tartufo estivo, su una base di senape al tartufo nero. Servire in porzioni individuali come antipasto o come piatto principale con insalata di rucola.

1h

Facile

4 pers.

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Tartare de daurade, nage de concombre et caviar

Tartare di orata con brodo di cetriolo e caviale

Preparate una ricetta fresca ed estiva con questo tartare di orata, servito con un rinfrescante brodo di cetriolo e impreziosito da qualche tocco di caviale Daurenki®.

15 min

Facile

4 pers.

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Œufs mayonnaise au caviar, œufs de saumon et œufs de brochet fumés

Uova alla maionese con caviale, uova di salmone e uova di luccio affumicate

Per un antipasto raffinato e delizioso, scegliete la nostra ricetta semplice e veloce di uova alla maionese arricchite con caviale, uova di salmone e uova di luccio affumicate. L’unione della cremosità delle uova, la finezza del caviale e la delicatezza delle uova di salmone e di luccio rende questo piatto unico.

40 min

Facile

4 pers.

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