La vodka e il caviale sono come il formaggio e il vino, due prodotti che si completano a vicenda. Questa complicità naturale offre l'opportunità di scoprire accordi sottili e armonie straordinarie. Si tratta di un'alleanza abbastanza tipica nel mondo della gastronomia: il sapore delicato e puro della vodka permette di evidenziare le note distinte del caviale.
La tradizione Petrossian
Da Petrossian troverete le varietà di caviale che già amate, così come la nostra selezione di vodka Petrossian. Queste bevande sono il risultato di quattro anni di ricerca per ritrovare la nostra ricetta tradizionale (e famigliare) andata persa durante la guerra. Siamo orgogliosi di offrirle oggi, insieme ad alternative come la vodka premium, la vodka al caviale o la vodka alla ciliegia.
Accordi caviale e vodka
Se decidete di servire altri piatti con la vostra degustazione di caviale e vodka, vi suggeriamo di evitare sapori forti come aglio, cipolla, ecc. È meglio sperimentare la vodka e il caviale senza combinarli con altri gusti troppo pronunciati.
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