Caviale Daurenki® Spécial Réserve
Morbidissimo ed equilibrato
Caviale sublime dai grandi grani dorati, il caviale Daurenki® Spécial Réserve abbina una consistenza estremamente soda ad una morbidezza eccezionale e a forti accordi burrosi. E' un ottimo primo approccio alla selezione Spécial Réserve.
Dimensione dei grani
Piccolo
Grande
Durezza dei grani
Cremoso
Forte
Note aromatiche
Molto dolce, burroso
Informazioni sul prodotto
Conservazione: fino a 56 giorni prima dell'apertura
Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C
Origine: allevamenti in Cina
Nome scientifico: Huso dauricus o Acipenser schrencki x Huso dauricus
Composizione: uova di STORIONE, sale, conservante: E285
Allergeni: pesce
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 1127 kJ
Grassi: 18 g, di cui acidi grassi saturi 4,2 g
Carboidrati: 1,1 g, di cui zuccheri: 0,7 g
Proteine: 26 g
Sale: 3,3 g
Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C
Origine: allevamenti in Cina
Nome scientifico: Huso dauricus o Acipenser schrencki x Huso dauricus
Composizione: uova di STORIONE, sale, conservante: E285
Allergeni: pesce
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 1127 kJ
Grassi: 18 g, di cui acidi grassi saturi 4,2 g
Carboidrati: 1,1 g, di cui zuccheri: 0,7 g
Proteine: 26 g
Sale: 3,3 g
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