Caviale Francese Baeri Baïka® Tsar Impérial™
L'unico caviale francese
Il caviale francese Baeri Baïka® Tsar Impérial™ proviene dallo storione Baeri, allevato in Aquitania. Questo caviale complesso e potente ha un colore da grigio scuro a nero. Presenta sapori di iodio e minerali con accordi fruttati, portando in bocca una vera sensazione di freschezza.
Dimensione dei grani
Piccolo
Grande
Durezza dei grani
Cremoso
Forte
Note aromatiche
ampio, dolce
Informazioni sul prodotto
Conservazione: fino a 56 giorni prima dell'apertura
Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C
Origine: allevamenti in Francia
Nome scientifico: Acipenser baeri
Composizione: uova di STORIONE, sale, conservante: E285
Allergeni: pesce
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 1127 kJ
Grassi: 18 g, di cui acidi grassi saturi 4,2 g
Carboidrati: 1,1 g, di cui zuccheri: 0,7 g
Proteine: 26 g
Sale: 3,3 g
Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C
Origine: allevamenti in Francia
Nome scientifico: Acipenser baeri
Composizione: uova di STORIONE, sale, conservante: E285
Allergeni: pesce
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 1127 kJ
Grassi: 18 g, di cui acidi grassi saturi 4,2 g
Carboidrati: 1,1 g, di cui zuccheri: 0,7 g
Proteine: 26 g
Sale: 3,3 g
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