Caviale Sevruga Steluga® Tsar Impérial™

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EV00
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Quanto scegliere?
(per 2 persone)
  • 30 g a piacere
  • 50 g per un antipasto
  • 125 g per un pasto
  • La scelta degli intenditori
    Ottenuto dallo storione stellato originario del Mar Caspio, il caviale Sevruga Steluga® Tsar Impérial™ è rinomato per la sua raffinatezza e il suo gusto molto iodato. Dopo numerosi anni di ricerca e sviluppo per la salvaguardia di questa specie, è oggi nuovamente disponibile alla degustazione!
    Il caviale Sevruga Steluga® Tsar Impérial™ è così raffinato che è consigliato consumarlo al naturale, cogliendolo semplicemente con un cucchiaio. I suoi grani dal colore grigio perla cangiante racchiudono intensi aromi iodati, una consistenza cremosa, un gusto burroso ineguagliabile e una bellissima lunghezza in bocca. Come il Beluga, questo caviale dal gusto burroso molto originale saprà sedurre tutti gli appassionati.

    Dimensione dei grani

    Piccolo
    Grande

    Durezza dei grani

    Cremoso
    Forte

    Note aromatiche

    iodato, carne di pesce
    Informazioni sul prodotto
    Conservazione: fino a 56 giorni prima dell'apertura
    Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C

    Origine: Bulgaria o Cina
    Specie: Acipenser stellatus
    Ingredienti: uova di STORIONE, sale, conservante: E285
    Allergeni: Pesce

    Valori nutrizionali medi per 100 g
    Valore energetico: 1127 kJ - 270 kcal
    Grassi: 18 g, di cui acidi grassi saturi 4,2 g
    Carboidrati: 1,1 g, di cui zuccheri: 0,7 g
    Proteine: 26 g
    Sale: 3,3 g
    Caviale Sevruga Steluga® Tsar Impérial™
     
     
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