Petrossian innova con le creazioni a base di caviale: Talisman (caviale liquido), fleur de caviar® (caviale essiccato da macinare), papierusse® (caviale in foglia sottile), burro al caviale… Provate il caviale in un modo diverso dal solito, sublimando le vostre cene con le creazioni al caviale della nostra Maison.
Pioniere del caviale in Francia dal 1920, Petrossian ha perfezionato l'arte di selezionare le famose uova nere. La Maison francese si spinge sempre più lontano e e ogni anno inventa nuove forme, trame, sapori a partire dal caviale. Attraverso queste creazioni al caviale, i nostri esperti desiderano trovare nuovi modi di gustarlo, sviluppando nuove consistenze e nuovi sapori. L'innovazione da Petrossian significa cercare costantemente nuove creazioni che puntino a reinventare il 'momento caviale'!