Conservazione: entro 21 giorni in frigorifero dall'apertura
Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C
Composizione: foie gras d'anatra 95 %, tartufo nero (Tuber melanosporum) 3 %, condimento (Armagnac, sale, zucchero, pepe, noce moscata, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio)
Valore energetico: 1940 kJ - 464 kcal
Grassi: 47 g
di cui Acidi grassi saturi: 22 g
Carboidrati: 1,9 g
di cui Zuccheri: < 0,5 g
Proteine: 7,1 g
Sale: 2 g