Idea di ricetta per le vostre capesante affumicate
Insalata di capesante con pancetta affumicata per 2 persone
- 6 capesante affumicate
- 6 fettine sottili di pancetta affumicata
- 20 g di burro
- 1 mazzetto di timo fresco
- Sale e pepe
- 100 g di valeriana
- 6 capesante affumicate
- 6 fettine sottili di pancetta affumicata
- 20 g di burro
- 1 mazzetto di timo fresco
- Sale e pepe
- 100 g di valeriana
Passaggi della ricetta
1. Avvolgete le capesante affumicate in fette di pancetta.
2. Aggiungete un rametto di timo tra la capasanta e la pancetta.
3. Fate fondere il burro e dorare le capesante in padella, un minuto su ciascun lato.
4. Adagiatele su qualche foglia di valeriana e condite con sale e pepe.
2. Aggiungete un rametto di timo tra la capasanta e la pancetta.
3. Fate fondere il burro e dorare le capesante in padella, un minuto su ciascun lato.
4. Adagiatele su qualche foglia di valeriana e condite con sale e pepe.
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