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Salmone Affumicato al Barbecue

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Un salmone intero morbido e speziato

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Il salmone affumicato al barbecue è un salmone intero morbido, cotto lentamente e affumicato a fondo utilizzando la tecnica del barbecue texano. È condito con un mix di spezie saporite e affumicato a bassa temperatura per insaporire la carne.

Presentato intero e già tagliato in tranci pronti per essere serviti e gustati, questo salmone è ideale per circa sei persone. Si gusta in compagnia di amici o famiglia, accompagnato da patate saltate, verdure grigliate o un'insalata fresca di stagione. Può anche essere sbriciolato e mescolato con maionese fatta in casa o formaggio fresco per farcire panini.

Formato

800 g

Informazioni sul prodotto

Conservazione: fino a 21 giorni prima dell'apertura

Temperatura di conservazione: 0 °C a 4 °C

Origine: allevato in Scozia e Norvegia
Nome scientifico: Salmo Salar
Composizione: salmone, sale, finocchio, pepe, coriandolo, zucchero.
Allergeni: Pesce

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 912 kJ - 219 kcal
Grassi: 15 g, di cui Acidi grassi saturi: 2,7 g
Carboidrati: <0,5 g, di cui Zuccheri: <0,5 g
Proteine: 21 g
Sale: 1,7 g

Imballaggio: sottovuoto

Salmone Affumicato al Barbecue

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