Taramosalata al Corallo di Ricci
Potenza e cremosità al palato
Una preparazione a base di uova di merluzzo salato, affumicate con legno di faggio, finemente tritate in purea, poi emulsionate insieme agli altri ingredienti in crema vellutata con uova di riccio di mare viola. La taramosalata al corallo di ricci è intenso e cremosa in bocca. Un prodotto ideale per l'aperitivo, da gustare con verdure croccanti o pane tostato.
Formato
100 g
Informazioni sul prodotto
Conservazione: 45 giorni tra 0 e 4 °C
Confezionata in vasetti di vetro
Composizione: olio di colza, uova di merluzzo affumicate 30 % (uova di merluzzo, sale), uova di riccio di mare 8 % (uova di riccio di mare, sale), pangrattato (farina di frumento, lievito, sale), panna (panna al latte, stabilizzante: carragenina), pepe
Allergeni: glutine, latte, pesce
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico 2461 kJ - 597 kcal
Grassi 61 g di cui acidi grassi saturi 4,7 g
Carboidrati 2,3 g di cui zuccheri <0,5 g
Proteine 9,7 g
Sale 1,1 g
Confezionata in vasetti di vetro
Composizione: olio di colza, uova di merluzzo affumicate 30 % (uova di merluzzo, sale), uova di riccio di mare 8 % (uova di riccio di mare, sale), pangrattato (farina di frumento, lievito, sale), panna (panna al latte, stabilizzante: carragenina), pepe
Allergeni: glutine, latte, pesce
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico 2461 kJ - 597 kcal
Grassi 61 g di cui acidi grassi saturi 4,7 g
Carboidrati 2,3 g di cui zuccheri <0,5 g
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Sale 1,1 g
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