Conservazione: fino a 12 mesi prima dell'apertura
Temperatura di conservazione: temperatura ambiente
Composizione: tartufo nero, succo di tartufo nero, sale
Nome scientifico: Tuber melanosporum
Origine : Italia
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 520 kJ
Grassi: 1,3 g, di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati: 20 g, di cui zuccheri: < 0,5 g
Proteine: 2,1 g
Sale: 0,6 g
Condizionamento: verrina tappata