Vodka Petrossian Premium

Questa vodka è stata creata dopo quattro anni di ricerca e sviluppo per trovare la ricetta della nostra famiglia scomparsa durante la guerra. La vodka Premium è il culmine di questo lavoro. Per ottenere una buona vodka, bisogna prima avere una miscela di cereali, principalmente orzo o frumento, la cui composizione è parte dei segreti della fabbricazione. Poi arriva il momento della distillazione che viene realizzata in modo continuo sul principio della distillazione in colonna. Sono necessarie diverse distillazioni per ottenere il risultato desiderato, un succo puro e privo di elementi di disturbo, completato da successive filtrazioni in diversi tipi di filtri. Infine arriva la miscelazione molto precisa con l'acqua, che proviene dalle fonti più pure del Nord Europa. La bottiglia è stata creata da un designer noto in questo settore, W. Zoller, e incorpora tutti i codici della marca Petrossian, il colore blu, le onde della scatola iconica e la barca Petrossian che è presente in un medaglione a rilievo. Come un occhiolino, i chicchi di caviale escono dall'acqua quando inclini la bottiglia per versare la vodka. Degustando questa vodka scopriamo un'intera gamma di aromi e un fuoco particolarmente discreto. Estremamente duttile, persistente in bocca, è la vodka dei gastronomi. I consigli di degustazione di Armen Petrossian: da gustare pura e ghiacciata, ma non troppo. Togli la vodka dal freezer 10 minuti prima di servirla, da sola o come accompagnamento alle specialità del mare.

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